适中的辣度,大众却有新意的韩国拌饭辣酱。
用料
洋葱 | 30g |
甜菜 | 15g |
苹果 | 40g |
大蒜 | 2瓣 |
有机辣椒粉 | 1/4茶匙 |
有机白味噌 | 1茶匙 |
藕粉 | 1茶匙 |
自制韩国拌饭辣酱的做法
准备好所需食材
先将大蒜、苹果、甜菜和洋葱
放入料理机搅拌成碎末。再将蔬菜碎末放入锅中
加80ml水煮开后加味噌。然后在藕粉里加温水
调开加入锅内。用锅铲在锅内搅拌均匀
加入辣椒粉调匀后便可出锅。煮好的藜麦
羽衣甘蓝、蘑菇
紫甘蓝、芽菜、西葫芦
胡萝卜、彩椒
调料:海盐,椰子油锅内放1/2茶匙椰子油
将胡萝卜、蘑菇、羽衣甘蓝
翻炒至羽衣甘蓝叶子变软,加一点点海盐。
PS:其他蔬菜可以生食的尽量生食
保持生熟健康比例吃之前淋上刚刚自制的辣椒酱
就可以美美滴享用啦!!
小贴士
100%Flavour,0%Guilt:享美味,零负担。