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用料
宝宝辅食之虾仁🥦蛋卷的做法
鸡蛋打散加入淀粉,搅均,平底锅加核桃油,摊成蛋饼,放凉
大虾去虾线,上下虾线都要去!剁碎!西兰花盐水泡好洗净,和木耳一起焯水,剁碎,与虾泥混合
蛋饼切成矩形,混合好的虾泥平摊到蛋饼上,卷起,卷紧一点
蒸锅水开,放进蛋卷大火蒸十分钟!就好了,配了一碗鳕鱼大米粥
壮哥光盘
小贴士
壮哥1岁还没有到,所以没有放盐,但是虾有鲜味,整体味道很好,蛋清不过敏所以用的整蛋,虾皮粉是自己做的