用料
鸡蛋 | 一个 |
花椰菜 | 一小丁 |
瘦肉 | 一小丁 |
儿童营养鸡蛋羹的做法
先把鸡蛋打到碗里,打散
摘下一小丁的花椰菜,切碎。照片里的是我们平常切的大小,是大人吃的,儿童,特别是一岁以内的婴儿还不能吃,所以得切碎,量只需要图片上的三分之一就可以。
在我们大人吃的猪肉里面切一小块瘦肉出来,把瘦肉剁碎,然后和鸡蛋,菜花一起搅拌均匀
加鸡蛋量的三分之一的水,加几滴油,搅拌均匀
放到电饭锅,摁标准键,与生米饭一起煮熟
熟了拿出来是这个样子的😍平整地看像一片绿油油的草地,挖一小块出来,层次分明哦,是不是很好看,又有营养呢😊
小贴士
这个蛋羹没有加任何调味,也不需要放,一岁左右的孩子最好还是先不吃盐哦,如果大人喜欢吃的话可以自己添加一点盐,当然,大人量大鸡蛋和菜都适量增加哦!