早餐不妨换个口味来碗蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋哦
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
像豆腐花一样嫩的蒸水蛋的做法
1 碗中打入两个鸡蛋搅拌，加入适当的盐再搅拌一会，加点花生油
2 锅中先把水烧开准备着，把搅拌好的蛋液加入刚烧开的开水，边加边搅拌，水加到满即可，如果是一个鸡蛋加水后的量是半碗即可。水跟蛋的比例是1：1
3 入锅大火蒸3分钟即可出锅![像豆腐花一样嫩的蒸水蛋的做法步骤图 第2张]( "像豆腐花一样嫩的蒸水蛋的做法步骤图 第2张")
小贴士
注意蛋液搅拌后一定得加刚烧好的开水。如果有农村自己养的鸡生的蛋会更好吃更滑
像豆腐花一样嫩的蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的像豆腐花一样嫩的蒸水蛋做法
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