![像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图]( "像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图")
新手做也so easy的一款简单又好吃的甜点
几分钟就能完成，能解决掉蛋白，不用浪费食材
用料
像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法
1.将蛋清和蛋黄分开，只要蛋清。
2.加入玉米淀粉和糖用电动打蛋器打发，打至拿起来有一个小勾，倒扣不掉下来就OK了。
![像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图 第2张]( "像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图 第2张")
3.在烤盘上放一张油纸，就可以将打发好的蛋白霜放在上面，弄成一座山那样。
![像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图 第3张]( "像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图 第3张")
4.最后撒上少许坚果。
![像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图 第4张]( "像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图 第4张")
5.烤箱预热2分钟，155度放中层烤20分钟。
温度仅供参考，最后还是要自己根据自己的烤箱进行调整！
蛋黄可以拿来做葡挞，或者加一瓶250ml的纯牛奶加20g糖搅拌均匀，放入烤箱170度烤28分钟，这样是鸡蛋布丁也很好吃😋
真的是一点也不浪费嘻嘻~
![像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图 第5张]( "像棉花一样的蛋白舒芙蕾的做法步骤图 第5张")
