适合宝宝吃的素菜卷的做法步骤及图解,美味正宗的适合宝宝吃的素菜卷做法

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适合宝宝吃的素菜卷的做法步骤图

家里角落的那颗大白菜已经被冷落了快一个月了,哈哈哈,今天准备撩一下它!

用料  

大白菜 适量
胡萝卜 半根
豆腐 适量
小葱 4根
普通面粉(根据菜的多少而定) 适量
食用油、十三香、盐等 适量

适合宝宝吃的素菜卷的做法  

  1. 先将白菜切碎放入干净容器,加适量盐腌10分钟左右(这样做是为了沥干白菜中多余水分),期间可以用凉水和好面团,醒发15分钟左右

    适合宝宝吃的素菜卷的做法步骤图 第2张
  2. 将其余所有食材切碎,与沥干水分的白菜碎一同倒入干净容器,依次加入适量食用油、十三香及盐,用筷子搅拌均匀

    适合宝宝吃的素菜卷的做法步骤图 第3张
  3. 拿出醒发好的面团,用擀面杖擀成薄片

    适合宝宝吃的素菜卷的做法步骤图 第4张
  4. 然后将拌好的菜馅儿均匀平铺在擀好的面片上,再将铺好菜馅儿的面片由下往上慢慢卷起

    适合宝宝吃的素菜卷的做法步骤图 第5张
  5. 卷好后用刀切成自己想要的长度,冷水上锅蒸15~20分钟

    适合宝宝吃的素菜卷的做法步骤图 第6张
  6. 美味可口,又有营养的素菜卷就做好了!特别适合家里有宝宝的亲们!

    适合宝宝吃的素菜卷的做法步骤图 第7张

小贴士

大家在做这个菜卷时还可以加一些小虾皮、木耳之类的,更有营养价值!但我本人还是觉得韭菜豆腐粉条的素菜卷特好吃!为了宝宝更全面的营养摄入,还是建议大家尝试这一款素菜卷儿吧!

TAGS:宝宝 素菜
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