窝鸡蛋较之鸡蛋羹 口感更有嚼劲
更能吃出蛋黄的美味儿
今天做的更适合一岁➕宝宝
用水量与鸡蛋羹差不多
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 若干克 |
酱油 | 若干 |
花椒粒 | 10粒 |
葱花 | 若干 |
食用油 | 若干 |
水 | 若干 |
儿童辅食卧鸡蛋(蒸烤箱)的做法
1.提前用开水将花椒粒密封泡着
待温凉开始打鸡蛋
水量就是三个鸡蛋做蛋羹时的用水量2.一个鸡蛋打散 加入葱花 盐 水 油
加入花椒水 注意花椒粒不要加进去3.充分打散后打入两个整鸡蛋
不要搅拌。不要搅拌。不要搅拌4.蒸烤箱是松下的 先将水箱加满水
选择「电脑烹饪」等到烹饪结束
再选择「电脑烹饪」再烹饪一次可以在第二步加入一些时蔬和肉末
小贴士
佐料根据自己实际情况放入更好