比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤及图解,美味正宗的比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨做法

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比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图

很喜欢去必胜客,感觉意面和披萨还是挺正宗的,奈何停车位难寻,一百多元的披萨也是一边觉得好吃😋一边觉得不值啊不值~~
      终于还是要自己动手啊丰衣足食~
      在家做可以很任性的想吃多少虾就放多少啊😋
      但是家里的宝宝着急吃,没等到把边烤金黄就拿出来了😢颜值受影响了,处女座表示受不了,大家耐心一点哈,几分钟的事儿,不要像我们,就是等不了啊等不了~~

用料  

8+只喜欢多放几只
面包糠 50+克喜欢多加点
高粉(饼底) 140克
低粉(饼底) 60克
糖(饼底) 15克
盐(饼底) 5克
黄油(饼底) 15克
酵母(饼底) 3克
温水(饼底) 100克左右看吸水情况
大蒜 5瓣或更多
黑胡椒 适量
马苏里拉芝士 适量很多也可以
辣椒 两个
适量

比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法  

  1. 准备好饼底需要的材料,放入面包机开启和面模式~
    揉成光滑面团并发酵至两倍大。

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第2张
  2. 避风塘炒虾的材料备好,我用的阿根廷红虾,什么虾都可以的。

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第3张
  3. 处理虾,去皮去虾线用料酒拌匀

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第4张
  4. 虾头可以留用炒虾油~

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第5张
  5. 用干淀粉抓一下

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第6张
  6. 锅里放油煎一下大虾🍤

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第7张
  7. 装盘备用~

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第8张
  8. 锅不用刷,再倒点油下蒜末爆香,蒜末多一点好吃😋一直炒到蒜末变色。

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第9张
  9. 下面包糠翻炒至变色

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第10张
  10. 加入黑胡椒,盐糖少许调味

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第11张
  11. 加干辣椒

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第12张
  12. 放入大虾翻炒均匀

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第13张
  13. 沾满面包糠为止

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第14张
  14. 处理发酵好的面团咯,建议大家把面团一分为二做两个,饼皮薄一点好吃~

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第15张
  15. 擀成正方形或长方形~

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第16张
  16. 这样擀

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第17张
  17. 就好啦

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第18张
  18. 建议做两个 ,一个的话饼有点厚了。

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第19张
  19. 插小孔用叉子

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第20张
  20. 撒芝士,喜欢你就多撒点哟~

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第21张
  21. 把炒虾均匀铺满饼胚~

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第22张
  22. 烤箱210度15分钟左右,如果饼胚薄一点的话就不用这么久了10分钟左右差不多吧~

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第23张
  23. 没等切完就没啦,哈哈哈哈,真的很好吃哟😋

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第24张
  24. 避风塘炒虾也很赞噢

    比必胜客好吃的避风塘炒虾披萨的做法步骤图 第25张

小贴士

我做的饼底应该可以做两个,一个的话有点厚,但是也很好吃😋
披萨草,罗勒叶之类的想吃也可以加进去,可能会有一点点抢大虾的味儿
有什么好建议可以告诉我哦,大家共同进步⛽️

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