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肉蛋蒸豆腐怎么做才好吃,最正宗的肉蛋蒸豆腐制作方法

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肉蛋蒸豆腐的做法步骤图，肉蛋蒸豆腐怎么做好吃

用料  

肉末 适量
鸡蛋 两个
马蹄 两个
淀粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 一勺
葱 两根
嫩豆腐 一块
水 适量

肉蛋蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐焯水

    肉蛋蒸豆腐的做法步骤图，肉蛋蒸豆腐怎么做好吃 第2张

  2. 猪肉剁碎
    加两颗马蹄再剁下
    马蹄不要剁太碎

    肉蛋蒸豆腐的做法步骤图，肉蛋蒸豆腐怎么做好吃 第3张

  3. 加盐
    鸡精混合均匀

    肉蛋蒸豆腐的做法步骤图，肉蛋蒸豆腐怎么做好吃 第4张

  4. 豆腐切一厘米厚片状
    如图摆盘
    豆腐表面抹上少许盐
    水开后上锅大火蒸10分钟
    （不用盖保鲜膜）

    肉蛋蒸豆腐的做法步骤图，肉蛋蒸豆腐怎么做好吃 第5张

  5. 拿个小碗倒出多余的汤汁
    洒上葱花 淋上生抽

    肉蛋蒸豆腐的做法步骤图，肉蛋蒸豆腐怎么做好吃 第6张


  6. 如汤较少可加点水
    加少许地瓜粉
    烧开 勾芡

    肉蛋蒸豆腐的做法步骤图，肉蛋蒸豆腐怎么做好吃 第7张
TAGS：肉蛋蒸豆腐 肉蛋 豆腐 好吃
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