螃蟹是一种简单而细腻的美味，为了保证它的原汁原味，我选择了姜蒜清蒸，让螃蟹在香味的熏陶下更加诱人
用料
| 螃蟹 | 数只（个人情况而定） |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
姜蒜清蒸大闸蟹的做法
螃蟹买回来后，用刷子刷干净
![姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒸锅中放入适量水，烧开，，再放入切碎的姜末和蒜末（香味更浓郁）
![姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入螃蟹蒸15分钟，不要性急，亦不要过头，守着时间
![姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸好了～
![姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
味碟：香醋，姜丝，葱丝
![姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "姜蒜清蒸大闸蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1*螃蟹一定要清洗干净
2*水一定要烧开
3*时间一定要精准
姜蒜清蒸大闸蟹的做法和图解,姜蒜清蒸大闸蟹怎么做更好吃
炊艺屋
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