萝卜肉卷怎么做才好吃,最正宗的萝卜肉卷制作方法

炊艺屋 人气:2.28W
萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃

因为自己宝宝爱吃肉,又消化不太好,所以做了这道我和儿子都喜欢的萝卜肉卷(^_^)

用料  

萝卜 一小个,
肉沫 150克
粉条 50克
酱油 根据自己的口味,
花椒面 3克
我都是大约放的
500克
酵母 2克
姜姜 适量
老抽 上色就可以

萝卜肉卷的做法  

  1. 用温水把酵母融化,开始和面和好面用保鲜膜,蒙起来醒着备用,我是为了给我儿子吃,所以用酵母,如果大人吃,可以直接用水和面,孩子吃必须添加酵母,发起来的面孩子容易消化,我们现在开始弄馅了哦(^_^)……

    萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃 第2张
  2. 我用的是绿皮萝卜,把它擦成丝在剁剁和肉,葱姜,放盐,老抽,油,花椒面,少放点味达美,顺时针拌匀,我主要是给我儿子吃的,所以料用的有点少,萝卜才剁碎的,萝卜也可以不剁碎,你们也可以酌情添加别的料……

    萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃 第3张
  3. 面醒好之后,擀成薄薄的面皮,因为是发面的一定擀薄点,但是也不能像纸一样薄,那样容易坏(^_^)

    萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃 第4张
  4. 放上馅,均匀摊开,卷上(^_^)

    萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃 第5张
  5. 切开上锅水开20分钟在五分钟哦(^_^)

    萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃 第6张
  6. 哈哈好了可以来吃了(^_^)

    萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃 第7张
  7. 看我家宝宝很爱吃哦,你们那么烫,也忘不了吃(^_^)

    萝卜肉卷的做法步骤图,萝卜肉卷怎么做好吃 第8张
G猜你喜欢