每次做这道菜，都有妈妈的味道，简单，营养，清爽，关键味道口感都相当的不错，自女儿打小能吃那会就开始跟妈妈后面做起，只是那时会蒸久一些，做好会捣成泥状喂女儿，适合面极广，在此大力推荐
用料
| 胡萝卜 | 适量 |
| 蒜，葱 | 适量 |
| 花生油 盐 | 适量 |
快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法
准备主料及辅料
1 主料
2 洗净切成厚薄均匀的斜片状
3 辅料![快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第2张]( "快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第2张")
4 上蒸锅
5 上汽后蒸16分钟（具体可依据自己喜欢的软硬调整，不过不宜太过，否则将失去营养）![快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第3张]( "快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第3张")
6 油爆蒜，出浓浓蒜香味
7 下料5，均匀拌几下
8 下葱和盐拌几下就好![快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第4张]( "快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第4张")
出锅
![快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第5张]( "快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第5张")
作品
![快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第6张]( "快手营养胡萝卜（蒸&炒的做法步骤图 第6张")
