塔吉锅土豆焖鸡的做法和图解,塔吉锅土豆焖鸡怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
鸡 | 半只 |
土豆 | 4个 |
姜 | 少量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
蒜 | 少量 |
葱 | 少量 |
塔吉锅土豆焖鸡的做法
鸡肉切成小块
炒锅里放少量油,放入姜和蒜爆香
加入鸡肉和土豆,加老抽上色
将处理好的鸡肉和土豆放入塔吉锅
淋点生抽,加点糖和盐,大火焖10分钟
关火焖几分钟再开盖放入香葱即可
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