超好吃的肉沫豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的肉沫豆角焖面做法

超级好吃又简单易做的肉沫豆角焖面，半小时之内就可吃到了哟。

用料  

超好吃的肉沫豆角焖面的做法  

1. 准备材料：无筋豆洗干净掰成小段，番茄切小块，葱切段，姜切片。

2. 锅烧热，倒入食用油，然后放入肉沫炒至变色，加入无筋豆翻炒一会。

3. 放入番茄，加料酒，酱油，适量的盐和其他自己喜欢的调料翻炒几下。

4. 加入适量的水（水不能放太多，没过食材即可），然后盖上锅盖大火烧开。

5. 水开后盛出一小碗汤

6. 然后将面条平铺在菜上面（面条太长的话可以先切短点）。

7. 盖上盖子，转小火焖10分钟，打开锅盖将面条翻面，然后加入之前盛出来的一小碗汤，盖上盖子继续小火焖5分钟。

8. 欧了，关火，把面和菜拌匀盛出来，开吃。

小贴士

1.我只放了生抽，喜欢颜色深点的可以加点点老抽
2.焖的时候切记转小火，大火很快汤就干了，面条还没熟