鸡爪煲焖锅怎么做才好吃,最正宗的鸡爪煲焖锅制作方法

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鸡爪煲焖锅的做法步骤图,鸡爪煲焖锅怎么做好吃

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1/2根
洋葱 1个
玉米 1根
金针菇 1把
辣椒 5个
豆瓣酱 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
3勺
鸡爪 8-10只
啤酒 1/2瓶

鸡爪煲锅的做法  

  1. 鸡爪加姜片葱段蒜瓣料酒 冷水下锅 煮20min
    桂皮香叶可不加

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  2. 按个人口味准备配菜

    鸡爪煲焖锅的做法步骤图,鸡爪煲焖锅怎么做好吃 第3张
  3. 热锅下油 炒香洋葱 放入姜蒜末和干辣椒

    鸡爪煲焖锅的做法步骤图,鸡爪煲焖锅怎么做好吃 第4张
  4. 加入耗油生抽老抽料酒等调料 放入鸡爪
    焖煮10min

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  5. 加入配菜 焖煮20min

    鸡爪煲焖锅的做法步骤图,鸡爪煲焖锅怎么做好吃 第6张
  6. 焖煮过程中注意水量

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  7. 倒入啤酒

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  8. 收汁出锅

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小贴士

鸡爪也可替换成鸡翅大虾排骨

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