#周末早安
简单的排骨焖饭
一锅一饭一菜
简单的滋味,无穷的回味[色]
上班的朋友或想省事一些的朋友,做这个菜就非常适合了。我们家隔三差五就爱吃一锅端,营养味美,不用一滴油,每次一锅吃精光。
用料
排骨 | 克 |
香菇 | 10朵 |
蚝油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
淀粉 |
上班族快手排骨焖饭的做法
香菇提前泡发。
2、排骨浸泡出血水洗净。
3、排骨浸泡洗净后沥干水分,加入生抽、,盐、淀粉腌制入味。
4、将蒜切成末撒在排骨上,泡好的香菇切小片铺在最上面。
5、电饭煲内放入米,顶部放入电饭煲配的蒸蓝,放入香菇排骨,盖上盖子插上电按下煮饭键,等米饭好了排骨也就好了。
肉肉多香啊,肉细嫩,不柴。
小贴士
香菇提前泡发。