懒人版焖猪脚的做法和图解,懒人版焖猪脚怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
猪蹄(猪脚) | 1只 |
姜 | 几片 |
料酒 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
新奥尔良腌料 | 60克 |
洋葱 | 1个 |
白酒 | 40克 |
懒人版焖猪脚的做法
猪脚洗干净,放姜片和料酒煮5分钟焯水
蚝油一勺
生抽一勺
奥尔良腌料60g
老抽一小勺,比生抽少
按摩猪脚,盖住腌制2小时
洋葱切块铺电饭煲里
腌制好的猪脚放洋葱上
随便啥白酒,倒40g
电饭煲选择精煮47分钟,选择你家最长时间
时间到了,这时候用碗盛起来,⚠️上面放一圈姜片
放蒸锅里大火蒸50分钟
超级糯!嘴唇很黏😂
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