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洋快餐的薯条油多而且油重复使用不健康,可以试试自己在家做健康的薯条。超市里有卖速冻的薯条,在锅里少放些油,试试少油煎薯条,一样很好吃,和炸的一样,还很健康!在国外读书早餐经常这样吃。
用料
少油煎薯条的做法
油锅烧热加底油,油温7成的时候下速冻薯条,在锅底铺开,小火慢煎
大约煎3-5分钟翻一下煎另一面,煎至金黄盛盘,撒少许盐就可以了