煎烤土豆怎么做才好吃,最正宗的煎烤土豆制作方法

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煎烤土豆的做法步骤图,煎烤土豆怎么做好吃

美食菜菜推荐的“放荡土豆”

我改版了下。没有鸡汤,所以省略了鸡汤。

但味道还是超赞的。

用料  

中型土豆 6个
食盐 2克
黑胡椒(白胡椒) 3克
罗勒 适量
橄榄 2勺
黄油 10克

煎烤土豆的做法  

  1. 将土豆切成厚度1.5-2厘米左右的土豆块。中小火,倒入橄榄油,每面煎至2分钟左右,呈现金黄色(我的有些过火了)撒入食盐和胡椒粉。然后放黄油块,并不断将融化的黄油浇在土豆上。      最后撒上一些罗勒。关火。

    煎烤土豆的做法步骤图,煎烤土豆怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱预热200度。将土豆放入烤箱。用锡纸垫上。不用再放油了……烤10分钟左右(切得厚的话,可适当延长时间)。

    煎烤土豆的做法步骤图,煎烤土豆怎么做好吃 第3张
  3. 开吃。一口气吃光了。

    煎烤土豆的做法步骤图,煎烤土豆怎么做好吃 第4张
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