［记录］懒人版饺子皮水煎包 生煎包子的做法步骤及图解,美味正宗的［记录］懒人版饺子皮水煎包 生煎包子做法

家里除了做面包 我都是偷懒不和面的～
想吃包子了肿么办，买打饺子皮来凑数～皮薄馅儿多，而且超级快，分分钟一锅包子就出炉啦～

用料  

［记录］懒人版饺子皮水煎包 生煎包子的做法  

1. 青笋切丝撒盐腌制20分钟（可以切的比图中短一些大概1.5cm左右），粉条用热水泡软切短节，鸡蛋炒好放凉备用。

2. 把腌好的青笋放入干净的纱布里挤干水分，与鸡蛋粉条搅拌均匀。再加入糖，生抽，蚝油，香油调味。

3. 饺子皮擀成中间略厚，四周薄的大圆。

4. 加馅儿包成小包砸～

5. 全部包完，排好队准备下锅。

6. 热锅放入小包砸，在空隙中滴一点油，略煎一会儿，让包子底形成焦黄的脆底。

7. 锅中加水没过包子1/3处，借用一下旁边锅的盖子盖上。

8. 待锅中水蒸发完，打开锅盖，包子皮呈晶莹透亮状即可出锅啦～

9. 撒上黑芝麻和葱花，让颜值更上一层楼。

10. 开动吧😍

小贴士

青笋换成黄瓜也是炒鸡好吃的，因为最近黄瓜太贵，所以用的青笋(˘•ω•˘)
馅料的调味可以根据个人喜好调整，我这个调味比较清淡哈～
做好后直接吃或者配蘸料吃都不错yo～