我们这边方言把这个野葱叫做（卜葱）这种是在清明一段时间外面野生的一种葱，很香的，有香又甜，很好吃，如果大家有机会买到试试做吧！
用料
| 鸡蛋 | 6 7个 |
| 野葱（卜葱） | 一小把 |
野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法
野葱（卜葱）洗干净
![野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第2张")
把野葱（卜葱）切成小段待用
![野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第3张")
鸡蛋加适量盐
![野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第4张")
鸡蛋打散后把刚刚切好的野葱（卜葱）段跟鸡蛋搅拌好
![野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第5张")
我是用平底锅不粘锅煎的，因为不粘锅不需要放那么多油，煎好后本来是个鸡蛋饼的，为了方便夹我就把它化散了
![野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第6张]( "野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤图 第6张")
野葱（卜葱）煎鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的野葱（卜葱）煎鸡蛋做法
炊艺屋
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