用料
| 五花肉 | 100g |
| 笋干 | 25g |
| 嫩笋 | 25g |
| 鸡蛋清 | 2个（鸡蛋） |
| 水淀粉 | 少量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜葱汁 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
红烧双笋狮子头的做法
笋干泡发切丁
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第2张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第2张")
加酱油、料酒、糖
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第3张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第3张")
再加入水淀粉，拌匀
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第4张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第4张")
双手窝圆
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第5张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第5张")
入油锅炸至金黄
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第6张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第6张")
加绍酒，酱油
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第7张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第7张")
笋块入锅煸炒
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第8张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第8张")
加入肉圆，烧制片刻
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第9张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第9张")
乘盘，淋上汤汁
![红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第10张]( "红烧双笋狮子头的做法图解 做法步骤 第10张")
好吃的红烧双笋狮子头简单易学的做法
炊艺屋
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