酒香辣干锅鸡翅的做法和图解,酒香辣干锅鸡翅怎么做更好吃
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用料
香菜 | |
鸡翅 | |
大葱 | |
姜 | |
蒜 | |
莲藕 | |
土豆 | |
干辣椒 | 10个 |
冰糖 | 16颗 |
火锅底料 | 辣 |
啤酒 | 1 |
盐 | |
生抽 | |
酒香辣干锅鸡翅的做法
炒锅放适量油 下冰糖 拌炒化开
丢鸡翅进去拌炒 煎
姜片蒜瓣跟两个葱段丢进去拌炒
鸡翅表面煎到微焦
放入适量的火锅底料
拌炒 火锅底料化开
放干辣椒适当拌炒即可
倒入炖锅倒入一罐啤酒 煮开
小火继续煮一会
倒入一点点生抽
加适当盐 调好咸淡
莲藕 土豆丢进去煮
煮入味 放葱花 撒香菜
完成
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