没有故事,家里挑食的狗🐶出差了,大冷天一个人不知道吃啥,天天汤面也腻了,那就家里有的材料,加辣椒炒炒热乎下下
用料
土豆 | 1个 |
蒜 | 瓣 |
油 | 克 |
干辣椒 | 个 |
生抽 | 勺 |
蔬菜 | 干 |
盐 | 克 |
四季豆 | |
火锅丸子 | |
麻花 | |
娃娃菜 | |
快手家常少油版干锅的做法
1 丸子切小块(熟的快)
2 土豆去皮切片(泡水去淀粉更脆)
3 四季豆洗净切丁
4 馒头切块(个人爱吃,也怕饿)
开火,锅加油加花椒干辣椒,倒入丸子快炒到半熟,倒入切好的土豆片翻炒,加少许老抽,倒入馒头块和其他菜翻炒(对,一直翻翻翻就对了,毕竟,少油要勤快)
倒入磁器口麻花~和磁器口买的炸辣椒~出锅~