在家就可以轻轻松松做出的brunch-虾仁牛油果塔
奶酪与备受轻食爱好者们喜爱的牛油果🥑搭配 给你的炎炎夏日送上一抹绿~
用料
无糖小圆 | 2颗 |
牛油果 | 1个 |
虾仁 | 6只 |
小番茄 | 1颗 |
土豆 | 30g |
黑胡椒、盐 | 少量 |
简易虾仁牛油果塔的做法
土豆🥔蒸熟备用
挑选一颗熟透的牛油果🥑备用,切开去核备用
小番茄🍅切丁备用
牛油果🥑和土豆🥔捣成泥状和小番茄🍅拌匀后,加盐和黑胡椒
重新把拌匀后的食材装入牛油果壳中
把虾仁🍤平铺在牛油果糊上,再铺上奶酪片
️烤箱开启180°,烤20分钟后取出
小贴士
仅适合一人餐哦,如多人食用请加放翻倍料!