自制紫薯泥鸡蛋三明治的做法步骤及图解,美味正宗的自制紫薯泥鸡蛋三明治做法

用料  

自制紫薯泥鸡蛋三明治的做法  

1. 紫薯和鸡蛋上蒸架蒸十分钟，紫薯取出加入牛奶捣成泥状，鸡蛋切成四瓣儿，香蕉切成圆片。

2. 吐司平底锅加热至两面焦黄酥脆（我没有面包机）

3. 将紫薯泥均匀涂在两片吐司上，其中一片放上香蕉片，再放上鸡蛋，另一片盖上去，压一下，多半腰斩在对折。