一直想自己动手做一个披萨🍕吃吃看,以为挺难的,趁着假期终于有时间啦!
这次做了一个鸡肉披萨,儿子说还不错,妈妈下次可以继续做✌️
☺️买了现成的披萨皮,把做披萨的难度降低了一大半,哈哈😄!
用料
8寸披萨皮 | 一只 |
鸡肉 | 一块 |
披萨酱 | 一包,可以用几次哦! |
奶酪碎 | 一包,一个披萨用量剩下不到三分之一吧! |
洋葱,胡萝卜,青椒 | 适量 |
超简单快手的新奥尔良鸡肉披萨的做法
准备一个8寸的披萨皮
配上自己喜欢的菜品,我配了鸡肉,洋葱,胡萝卜,青椒,记得可以切掉细一点,像我这样,我感觉容易熟一点。鸡肉刚好家里有速食的☺️
披萨酱,奶酪碎
第一步,先往披萨皮上刷一层披萨酱,喜欢口味浓一点可以多刷一点。这个时候可以把烤箱预热上,180度,10分钟。
第二步,撒一层奶酪碎
第三步,均匀撒上鸡肉块。
第四步,撒上蔬菜。
最后,再撒满奶酪碎,
送入烤箱180度,20分钟。这是我的成品。
评价一下,饼底比较脆(我买的是0.5cm厚度的),披萨酱的口感不错,但总体来说不是口味很重很浓的那种。
小贴士
做披萨没有太多的数量和菜品的要求,可以自由发挥。烤制的时候,过15分钟一定要观察烤箱了,以防烤焦。
下次准备尝试加黑胡椒酱的口味。