南瓜榴莲披萨的做法和图解,南瓜榴莲披萨怎么做更好吃

用料  

南瓜榴莲披萨的做法  

1. 先将南瓜削皮切成小块，蒸25分钟左右（不看时间，看状况，用筷子戳进去，能轻易戳到底就得了），用不沾锅，先放油，将所有材料一起炒制成南瓜馅料（炒到馅料不沾锅不沾硅胶铲就行）备用

2. 面饼:  将面饼的所有材料和成面团，发酵一个小时左右成1.5到2倍大即可。。

3. 烤箱上下管180度预热。。将面团分成一个150克，两个170克的剂子。。不再揣面排气，直接将面团放到刷了黄油披萨盘中，沿着模具形状，用手慢慢推成边缘高，中间低的面饼，用叉子将面饼扎一些小洞（防止面饼鼓起）入烤箱烤10分钟定型，拿出备用。。一次可以多做几个面饼，定型烤好后入冰箱冷藏或者冷冻，下次吃的时候直接可以烤披萨了。。

4. 烤箱上下管预热200度，油渣切碎，榴莲用调羹等工具稍稍搅碎。。。在烤好的面饼上依次铺上黄油，芝士碎，南瓜馅，油炸，榴莲肉。

5. 好大的馅料

6. 最后再铺上芝士。

7. 入烤箱烤25分钟左右，表面成小焦黄。。

8. 小焦黄

9. 面饼的底部

10. 表面。。很好的饼。

11. 滋滋冒油

12. 软糯酥脆

13. 好厚的馅

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