最近迷上厚吐司三明治,所以做了这款低油盐糖的黑全麦吐司做为三明治的主要材料,很适合健身减肥减脂的人群
用料
黑全麦粉 | 125克 |
高筋粉 | 125克 |
一个冰鸡蛋加冰水 | 160克 |
奶粉 | 20克 |
食用油 | 10克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 15克 |
耐高糖酵母 | 3克 |
松下面包机低油盐糖黑全麦吐司的做法
酵母放酵母盒。其余所有材料放面包桶,程序3软面包,烧色浅,一键制作
做三明治一级棒
小贴士
因为室温有29度,所以液体是冰鸡蛋和冰水。
低油盐糖是相对于我另外一个黑全麦吐司来说的,两者区别是这款更有嚼劲,面包皮更有韧性。多放点油的话,刚烤出来的面包皮是脆的,很好吃