原创小黄人面包的做法和图解,原创小黄人面包怎么做更好吃

大眼萌是我非常喜欢的卡通人物，面团加入南瓜粉做成小黄人面包，好吃又好玩！小黄人们集合，一起唱：na...

用料  

原创小黄人面包的做法  

1. 把主料除黄油外从液体到粉类，依次投入厨师机碗，糖和盐分开放，最后在面粉上挖个坑投入酵母。可以做16个小黄人面包，做8个分量减半。

2. 启动厨师机1档开始和面，等面粉渐渐成团，转2档继续和面。20分钟后由窗口投入黄油。10分钟后面团出膜。

3. 在和面的时候，制作可可奶酥馅。软化黄油加糖粉打发成羽毛状。

4. 分次加入鸡蛋打匀。

5. 最后加入奶粉和可可粉拌匀，冷藏备用。

6. 面团分割成三份，560克，128克，和剩余的。面团整形全程覆盖保鲜膜。

7. 560克的加入南瓜粉揉匀。

8. 128克加入可可粉揉匀，剩余的加少许食用色素蓝色，分别揉匀。

9. 分别装入保鲜袋发酵至2倍大。

10. 把发酵好的面团分割，南瓜面团每个35克，可可面团每个8克。可可馅料每个12克。

11. 蓝色面团擀平。用切面刀切成方形小块。

12. 用裱花嘴如图切出形状。

13. 南瓜面团包入可可馅料，搓成椭圆形。

14. 蓝色面团贴着包在椭圆形面团一头。后面捏紧。

15. 可可面团做成底部。

16. 放入模具。在烤箱内，底部烤盘放水，用发酵功能，发酵至2倍大。

17. 取出刷上薄薄一层蛋液。

18. 放入预热好的烤箱，160度烤20分钟。

19. 在10分钟左右还未上色时盖上锡纸。

20. 出炉放至表面变凉。巧克力放入裱花袋隔温水融化。先剪小口画出细节，作为粘合剂沾上装饰糖片。

21. 再剪大开口画出粗线条。

22. 内有夹馅儿很好吃！

23. 小黄人集合

小贴士

为了保持颜色，要比其他种类面包烤制时提前盖锡纸。