莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶做法

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莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图

明明做的是柴犬来的,怎么烤出来变成熊大熊二了呢😂

用料  

面包材料
高筋面粉 250克
牛奶 120克
奶粉 10克
鸡蛋 1个约50克
30克
干酵母 3克
蜂蜜 15克
2克
黄油 25克
欧克皮
高筋面粉 30克
低筋面粉 25克
0.5克
泡打粉 0.5克
黄油 3克
28克

莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法  

  1. 除盐和黄油以外的所有材料混合揉成面团,然后加入盐,最后加入黄油,揉成光滑的面团。

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第2张
  2. 揉出手套膜,朋友教的方法,一次成功。

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第3张
  3. 三十度发酵一个小时,把面团排气,分成八等份,一个约50g的面团,包入事先炒好的莲蓉奶黄馅

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第4张
  4. 包好搓圆,封口朝下放

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第5张
  5. 剩下的面团不要浪费哦,挫成便便💩(>^ω^<)

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第6张
  6. 都包好了,把欧克皮的面团挫成鼻子和尾巴

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第7张
  7. 可愛い!准备进烤箱了,用锡纸盖住一半,😓竟然忘记拍照了,预热烤箱,170度烤15分钟然后拿掉锡纸在烤5-10分钟,烤的时候要时不时的看一下,防止烤焦,我就是没看,差点烤焦了😱

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第8张
  8. 出炉啦!

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第9张
  9. 接着用开水烫一下巧克力笔,给小可爱们画上👀和鼻子

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第10张
  10. 我们是不是也有几分相似丫

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第11张
  11. 眼睛上方的白点用炼乳点上

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第12张
  12. 完美O(∩_∩)O哈哈~

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第13张
  13. 完成,虽然不像柴犬~但是还是很可爱有木有*^_^*

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第14张
  14. 🐶“快让我闻闻”

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第15张
  15. 对于烘焙新手的我来说,挺满意!

    莲蓉奶黄馅柴犬面包🐶的做法步骤图 第16张

小贴士

烤的时候一定要注意观察上色情况

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