乳清奶酪吐司的做法和图解,乳清奶酪吐司怎么做更好吃

最近给糖糖做了些奶酪，过滤出来的乳清不知拿来做什么，其实可以敷面膜也可以直接饮用，我想吃面包了，索性就拿它来做吐司吧，做出来的味道还不错，今天分享给大家——乳清奶酪吐司。

用料  

乳清奶酪吐司的做法  

1. 将所有材料倒入盆中，揉成光滑面团。

2. 将面团放入烤箱发酵至两倍大，手指蘸搞粉戳洞，洞不回缩不塌陷，大约40分钟。

3. 将面团分成三份，排气滚圆，松弛15分钟。

4. 将面团擀成长条后卷起，放入吐司盒，发酵至八分满。

5. 在面团表面刷一层鸡蛋液。

6. 烤箱预热190度，下层，烤35分钟，上色加盖两层锡纸。

7. Ding……美味的吐司做好了，我刷的鸡蛋液有点多，所以颜色有些重，出炉立刻脱模。