法式蒜粉小面包的做法和图解,法式蒜粉小面包怎么做更好吃

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法式蒜粉小面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
全麦面粉 25克
5克
9克
酵母 2.5克
橄榄油 15克
180克

法式蒜粉小面包的做法  

  1. 所有材料放进面包机,面包面团功能,揉面,发酵到两倍大取出,擀面杖轻压排气,平均分成六等分,揉圆,保鲜膜盖上静置15分钟。之后整形,盖上保鲜膜发酵半小时。预热烤箱190度,给面团筛上面粉,轻割几刀,放入黄油条或者撒上蒜末,190度10分钟后180度15分钟。

    法式蒜粉小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张