用料
高筋面粉300 | 克 |
牛奶120 | 克 |
亚麻籽油20 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
盐少许 | 克 |
黑糖少许 | |
酵母少许 | 克 |
葡萄干,核桃,腰果,花生,椰丝若干 |
葡萄干坚果吐司的做法
1. 热牛奶中加入黑糖和酵母搅拌均匀,鸡蛋打成蛋液。
2. 以上一起倒入300克的高筋面粉里,揉面。
3. 揉成面团后,加20g亚麻籽油和少许盐,继续揉面直到面团柔软成扩展状态。
4. 分成小面团揉平,坚果用擀面杖杂碎,撒上去,整好型,放进容器。
5. 待面团变成原来两倍大,表面刷上蛋液。
6. 烤箱预热,上下火150度烤15分钟,120度10分钟,出炉😌出炉
出炉
切成片
蘸酸奶
蘸蜂蜜
有牛油果更棒