好吃的熊猫面包🍞肉松❤️原创简单易学的做法

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熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法图解 做法步骤

熊猫面包由原色面包+巧克力面包,造型而成。我们马上来公布配方表:
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用料  

原色面包部分
高筋面粉 270克
牛奶 170克
鸡蛋 1个
酵母 3克
黄油 30克
白砂糖 40克
1克
巧克力面包部分
高筋面粉 100克
牛奶 35克
巧克力酱 30克
白砂糖 10克
黄油 10克
酵母 1.5克
鸡蛋 1/2个
馅料部分
肉松 随意

熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法  

  1. 1⃣️两个颜色的面团分别揉成可出手套膜的面团。
    2⃣️发酵面团至两倍大(记得盖上保鲜膜放置皮干掉,可以在加了温水的锅中着发酵。)

    熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 3⃣️分割原色面团,包入肉松馅,捏好封口,搓成圆球状。(这是熊猫的脸,记得搓圆一点。)

    熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 4⃣️用巧克力面团,分别制作耳朵、黑眼圈,嘴巴。嘴巴需要最后用刀片划上轮廓。

    熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 5⃣️造型完成后,再次把熊猫面团等到二次发酵。发酵到1~1.5倍大,即可送入烤箱烘烤。(烤箱无需提前预热)

    熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 6⃣️中下层180度上下火烤10分钟,然后给面包上一点鸡蛋液。(鸡蛋+一点点水=鸡蛋液)
    7⃣️继续烘烤25分钟。(每人的烤箱不一致,第一次烤的时候注意观察,以免烤焦了。)

    熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 8⃣️表面金黄,整体膨胀,远古股的,那就是熟透了。
    9⃣️取出晾凉开吃!😋

    熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法图解 做法步骤 第7张

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    我是Yui 关小涵

    熊猫面包🍞肉松❤️原创的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

记得关注烘烤过程,烤箱温度和时间每个人都需要自行调节噢~

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