小狐狸君君微博借来的配方，百试百成功。
用料
| 麻薯预拌粉 | 200g |
| 盐 | 2g |
| 奶粉 | 5g |
| 全蛋液 | 65g |
| 水/牛奶 | 70g |
| 黄油（软化或融化都可，融化黄油则温度不宜过高） | 40g |
麻薯面包（为纪录配方）的做法
除了黄油以外所有材料混合揉匀，开始可以用快速搅拌下，揉到无干粉或者有一点点干粉都无所谓。这个面团其实是有点粘的，所以揉到无干粉就行。
加入软化或者融化的黄油（如果是融化黄油温度不要太高，温度太高面团容易粘），这个时候就用手捏或者抓，这样可以更快的把黄油揉进面团
烘烤温度（自家烤箱长帝）：高温200度，涨发后转170～180度，再烤10～15分钟。