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用料
100%全麦面包(减糖减油)的做法
所以材料揉匀,因为是全麦的,所以揉的时间越长,面包越松软
210度,30min。喜欢松软口感的,可适当减少时间。
小贴士
糖和油已经是最少了,不能再减,会影响组织和口感