桑葚果料吐司的做法和图解,桑葚果料吐司怎么做更好吃

桑葚上市，试验一个果料吐司

用料  

桑葚果料吐司的做法  

1. 新鲜桑葚泡盐水洗净去柄，加凉开水用破壁机打成果泥

2. 打好的果泥

3. 将除黄油外所有材料放入面盆，面粉中挖洞埋入酵母粉。厨师机开启揉面程序

4. 面粉揉成型加入黄油继续揉至面团光滑，盖上保鲜膜发酵一小时

5. 面团发酵时准备果料。葡萄干黄桃干芒果干用水泡一下，核桃腰果烤箱烤熟

6. 一发完成，放面案上排气。

7. 用手摊成面饼，铺上果料

8. 卷起分成三份，分别整形。用手摊成长条形，从上至下卷起来

9. 如图

10. 放入吐司盒进烤箱，发酵模式二发30分钟

11. 二发完成，烤箱上下火180度30分钟

12. 出炉，颜色很好看

13. 好香