消灭食材/巴斯克生酮的做法步骤及图解,美味正宗的消灭食材/巴斯克生酮做法

居家办公开始研究巴斯克！
但是看到很多方子都没有用完奶油奶酪🧀️而且很难保存….所以开始研究…目标是：用完200g奶油奶酪！用完鸡蛋！！

用料  

消灭食材/巴斯克生酮的做法  

1. 200g奶油奶酪提前拿出1-2小时

2. 室温奶油奶酪+0卡糖用搅拌机打到丝滑
   （如果才想起来做，就用盆隔着热水搅拌吧.！

3. 加入一整个鸡蛋🥚，适量柠檬汁，和所需淡奶油（淡奶油一个没用完，请参考我的另一个菜谱，做到消灭淡奶油！！

4. 烤箱上下火180度，30分钟（不含预热），
   水浴法（在烤箱下加一些水）！口感更绵密！
   我选择把吃的放在最上层，更好上色！就是喜欢巴斯克的颜色！！
   
   
   *我用的直接是个烤碗，所以不涉及脱模具的问题
   如果你用的是需要脱模具的，记得用锡纸包好，不要让烤箱里的水渗进来，或者在模具里涂好你想吃的油（黄油、橄榄油、椰子油随你❤️）

5. 出炉！然后放到冰箱冷藏3-4小时！
   开吃！和外边买的没啥区别！好吃😋