「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「Aries」南瓜葡萄干司康饼干做法

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「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图

这款不是大众款饼干
毕竟210克面粉40克糖属于低糖范围了
想想外面买的饼干
真是一斤油一块
合适减肥的人😂不过也要少吃哟

用料  

低筋面粉 210克
牛奶 145克
南瓜 110克
糖粉 40克
黄油 70克
鸡蛋 2个
泡打粉 4克
葡萄干 适量
朗姆 少许
芝麻 少许

【Aries】南瓜葡萄干司康饼干的做法  

  1. 分别称重
    葡萄干泡朗姆酒或者水

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜去皮切小块
    大火熟20分钟

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第3张
  3. 黄油室温下软化至液体
    与平常不同
    这次使用液体

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第4张
  4. 加入少许全蛋液拌匀

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第5张
  5. 隔热水成黄油液

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第6张
  6. 蒸南瓜牛奶丢入破壁机打碎备用

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第7张
  7. 面粉过筛

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第8张
  8. 两盆都是过筛后的面粉
    没有小团结块

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第9张
  9. 刮刀微微拌匀

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第10张
  10. 戴硅胶手套慢慢揉成粗粉状

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第11张
  11. 分次倒入南瓜糊揉成团

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第12张
  12. 倒入泡好的葡萄干揉匀
    不要过度揉捏

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第13张
  13. 取一张烘焙纸放入面团擀开

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第14张
  14. 用刀微微整形
    切掉多余的

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第15张
  15. 对半切开

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第16张
  16. 轻轻移入烤盘
    烤箱160℃预热15分钟

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第17张
  17. 小烤箱分两次烤😉
    刷上一层全蛋液撒上芝麻
    这一步可以省略
    烤箱160℃烤制20分钟

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第18张
  18. 出炉开吃

    「Aries」南瓜葡萄干司康饼干的做法步骤图 第19张
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