很早的时候揉面全程手工，那个累，做面包手套膜就从来没揉出来过。
后来入手了厨师机，就是为了揉面用的，手套膜又快速又解放了我的双手
这次用的是黑麦吐司的方法
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 黑麦粉 | 90克 |
| 干酵母 | 4克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 纯牛奶 | 150克 |
| 黄油 | 35克 |
快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法
先用海氏M5轻音厨师机一档混合5分钟，让面团无干粉状态。
![快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第2张]( "快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第2张")
加入软化好的黄油，继续混合5分钟至黄油混入面团。
![快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第3张]( "快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第3张")
调整到4档揉8-10分钟就可以出手套膜了。
![快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第4张]( "快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第4张")
一共用时20分钟，比我就的面包机效率还是高很多。
![快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第5张]( "快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第5张")
海氏M5轻音厨师机拥有5L的大容量，功能全面，性价比不错。以后再也不必辛苦的手揉了，棒棒哒~
![快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第6张]( "快速出手套膜方法，让烘焙更容易的做法步骤图 第6张")
