最近抖音超火的蛋糕🍰，第一次做，没有把握好，材料也没准备好，第二次就不同了哈哈哈哈
用料
| 酸奶 | 一包 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 蓝莓 | 随意 |
爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法
准备两个鸡蛋🥚
![爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第2张]( "爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第2张")
把鸡蛋和酸奶一起搅拌均匀
![爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第3张]( "爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第3张")
把玉米淀粉过筛，和砂糖也是加入蛋液中搅拌
![爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第4张]( "爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第4张")
加上酸甜的蓝莓，轻轻摔几下去掉气泡
![爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第5张]( "爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第5张")
我家海氏的烤箱，预热十分钟，上下层，180°的火候，50分钟，咕嘟咕嘟，蓝莓爆浆啦！
![爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第6张]( "爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第6张")
最后出炉的样子啦！再来两张细节图
![爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第7张]( "爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第7张")
是不是好有食欲呀！
![爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第8张]( "爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第8张")
摆盘，上桌💋
![爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第9张]( "爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.送入烤箱前，注意观察气泡，有些通过轻轻摔打是没法去除的，这个时候就可以借用牙签来处理一下
2.我家烤箱的火🔥气不小😂😂所以一开始预热后我先用的160°，大概25～30分钟后再转180°的火，注意噢！上层改成这个火候就好！