原名: Peanut butter and jelly traybake
烹饪时间: 25分钟
转载自 《Nadiya's Time to Eat》
by Nadiya Hussain
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 全脂牛奶 | 170毫升 |
| 果酱(任何口味) | 3汤匙 |
| 花生酱 | 3汤匙 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 白砂糖 | 3汤匙 |
| 植物油 | 2汤匙 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
花生酱&果酱松饼蛋糕的做法
将低筋面粉、泡打粉、盐和糖放入碗中搅拌
![花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第2张]( "花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第2张")
在中间挖个坑，倒入全脂牛奶，鸡蛋和植物油。搅拌均匀，至丝滑没有结块
![花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第3张]( "花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第3张")
把果酱和花生酱都用微波炉加热10秒，然后搅拌(为了让酱顺滑)
![花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第4张]( "花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第4张")
将面糊倒进涂好油的烤盘里，抹平。
放上热好的花生酱和果酱。用筷子简单搅动出花纹![花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第5张]( "花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第5张")
进烤箱，170摄氏度，烤10-15分钟
![花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第6张]( "花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第6张")
可以配酸奶和水果一起吃
![花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第7张]( "花生酱&果酱松饼蛋糕的做法步骤图 第7张")
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