懒得做蛋糕懒得洗一大堆餐具,但是想吃甜甜的奶油那怎么办呢,一个梅森杯一个打蛋器搞定。
用料
奶油 | 100克 |
0卡糖 | 8克 |
柠檬醋 | 5滴 |
抹茶粉 | 2克 |
3分钟搞定的抹茶奶油杯(儿时掼奶油的味道)的做法
花1分钟所有材料准备好倒入梅森杯。
打蛋器只需要一个打蛋头哦,花1分钟打发奶油,打到干性,打蛋头取出时奶油三角尖是硬挺的。再花一分钟收拾东西拍照开吃。
小贴士
必须选一个厚实坚硬的杯子,有一定的高度。
奶油不要太多,小于一半。
打发到一半可以尝尝,看看打发的够不够,不要没打完就吃光了哦。
柠檬醋最好加几滴,不然会腥,也不要加一大勺,不然奶油一股酸了馊了的味道。