超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸做法

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超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图

熟透的榴莲,拿来做巴斯克蛋糕
榴莲香气浓郁、超香甜,绝了!细腻的口感吃起来像半熟芝士蛋糕~
🧀
6寸的巴斯克一次吃不完,配方做2个4寸的,更方便保存!
🌿
用料简单,操作简单,无麸质,用零卡糖代替部分糖,生酮怕胖的集美也可以吃!
简直是天使芝士蛋糕啦!快来试试呀!

用料  

kiri奶油奶酪 200克
熟透的榴莲肉 240克
淡奶油 120克
小型鸡蛋 2个
低筋面粉 10克
白砂糖 30克
5倍零卡糖(全部用普通糖的话用量×5) 5克

超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法  

  1. 将近7斤的榴莲剥出来3斤多榴莲肉。

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第2张
  2. 用料好简单喲

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第3张
  3. 奶油奶酪软化,加糖搅拌至顺滑。

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第4张
  4. 加入榴莲肉,尽可能搅拌细腻。

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第5张
  5. 加入低筋粉,搅拌均匀。

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第6张
  6. 倒入一个鸡蛋和部分奶油,和奶油奶酪糊充分融合。再倒入剩下的鸡蛋和奶油,继续搅拌融合。

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第7张
  7. 把融合好的奶酪糊过筛。

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第8张
  8. 可以过2-3次,烤出来会更顺滑。我就过了一次口感也很棒!

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第9张
  9. 把奶酪糊倒入铺了油纸的两个4寸模具里。

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第10张
  10. 220度烤,40分钟。放凉后,冰箱冷藏一夜就可以吃啦。

    超好吃的低糖榴莲巴斯克蛋糕 4寸的做法步骤图 第11张
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