需要刷的容器：鸡蛋打散一小碗 奶油奶酪大碗 淡奶油小锅 酸奶油大碗 模具
用料
| 白巧克力 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 白砂糖 | 60原100克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 香草豆荚 | 1/4个 |
| 零陵香豆 | 1/2个 |
| 酸奶油 | 180克 |
| 希腊酸奶 | 50克 |
| 柠檬汁 | 几滴原9g |
| 玉米淀粉 | 20克 |
奶油奶酪白砂糖隔热水搅拌
淡奶油 香草豆荚 零陵香豆 白巧克力 小火煮（沸腾前关火）
奶油糊分三次倒入奶酪糊，搅拌
酸奶油 希腊酸奶 混合搅拌
酸奶糊分三次加鸡蛋搅拌
酸奶糊加柠檬汁 玉米淀粉 搅拌
酸奶糊倒入奶酪糊搅拌
直接过筛到模具里，原模具22cm磅蛋糕
水浴法2cm热水，180°25min转150°20min
冷藏4h