🔥外酥里软的老蛋糕 记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的🔥外酥里软的老蛋糕 记忆中的味道做法

吃的是满满的回忆！非常香 得到老公和朋友的一致认可才敢跟大家分享！

用料  

🔥外酥里软的老蛋糕 记忆中的味道的做法  

1. 碗中打3鸡蛋，我用的是土鸡蛋，你们最好称一下，我这个135克

2. 加入50克白糖打发

3. 鸡蛋液高速打发5分钟左右

4. 打发至颜色发白，体积是以前的3倍大，滴落的纹路不会很快消失就可以了

5. 再加入60克低筋面粉

6. 继续低速打发10秒钟 左右，打发至没有干粉颗粒并且是细腻粘稠的面糊就可以了。

7. 最后就是这种糊糊状

8. 倒入磨具中，大概九分满，不要倒太满，不然就会连排，磨具粘的话，记得刷一层油。

9. 最后撒芝麻增香
   烤箱提前预热10分钟然后170度放中层上下火烤20分钟。就可以了

10. 里面特别松软，外皮是脆脆的。香味又是十足的。你说好吃不好吃呢😋