香蕉太熟了, 拿来作麦芬, 实在又快又好吃!
有多快? 20秒搞定!
用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 150克 |
牛奶 | 30克 |
白糖 | 20克 |
无糖可可粉 | 10克 |
巧克力豆 | 50克 |
核桃或是其他坚果 | 50克 |
泡打粉 | 8克 |
植物油 | 20克 |
盐巴 | 1克 |
烤箱预热170度。
香蕉 油 糖 牛奶 盐 蛋加入主锅8秒速度4
加入过筛的低筋面粉,泡打粉,可可粉。
8秒速度4
加入坚果 巧克力 3秒速度4
倒入模子。 我再撒了一些花生碎和奥利奥。
170度烤35分钟, 或是烤到牙签插入没有粘粘就好。
这个时间跟你蛋糕厚度会差别很大。
我这个方子做出来是正好四个。香喷喷的香蕉巧克力麦芬就搞定咯!