下雨天突然就想吃酸酸的东西，买了柠檬🍋和蓝莓做起来，松软可口切开蓝莓汁流出来特别好看，酸酸甜甜开胃和芝士风味的又是另一种感觉！
用料
| 蓝莓 | 100g |
| 无糖酸奶 | 150g |
| 柠檬汁 | 1个量 |
| 柠檬屑 | 1个量 |
| 砂糖 | 100g |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 植物油 | 65g |
| 泡打粉 | 3g |
| 杏仁粉 | 100g |
| 低粉 | 110g |
柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法
柠檬皮屑和汁放一起➕鸡蛋mix搅拌均匀
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入植物油拌匀
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
继续加入酸奶和糖搅拌均匀至糖融化
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入杏仁粉拌匀
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
过筛低粉和泡打粉混合搅拌均匀至无颗粒
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后加入蓝莓
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入10寸模具或者磅蛋糕模具
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
上下火180°C40分钟关火后焖5分钟
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
凉透切开，表面撒糖粉
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
可搭配水果奶油吃～
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
摆盘～
![柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "柠檬蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
