奥利奥重芝士条 芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥重芝士条 芝士蛋糕做法

模具：
18*18方形烤模，或八寸圆模

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用料  

奥利奥重芝士条 芝士蛋糕的做法  

1. 黄油融化，放入奥利奥饼干碎里拌匀，铺于模具底部，待用。

2. 奶油奶酪室温软化，搅拌至光滑无颗粒

3. 糖加入2中，用打蛋器打至顺滑

4. 依序将酸奶油，打散的鸡蛋，香草精与柠檬汁加入3，每一次都要仔细搅拌至顺滑

5. 将玉米淀粉过筛加入4，拌至顺滑后过筛倒入烤模，表面以奥利奥装饰

6. 放入预热好的烤箱，170度烘烤40—50分钟。冷却后，放入冰箱冷藏至少3小时
   再脱模。

小贴士

酸奶油的做法我有写